ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΟ ΓΕΥΜΑ ΣΑΣ ΣΤΟΝ

ΑΓΙΟ ΔΗΜΗΤΡΙΟ

ΣΑΛΑΤΕΣ

ΚΑΙΣΑΡΑ

Φιλέτο κοτόπουλο, μαρούλι, iceberg, παρμεζάνα, καλαμπόκι, κρουτόν, χειροποίητη σως Καίσαρα

ΚΡΗΤΙΚΗ

Kρητικά παξιμάδια, φέτα, ντομάτα, κάπαρη, τάπενατ ελιάς, φρέσκο κρεμμυδάκι, ρίγανη, βαλσάμικο & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

ΙΤΑΛΙΚΗ

Μοτσαρέλα μπουράτα, παξιμάδια χαρουπιού, πέστο ρόκας, ντοματίνια, αγγούρι & βινεγκρέτ βαλσάμικο

ΜΠΕΛΟΥΓΚΑ

Κινόα, μαύρη φακή, αβοκάντο, ντοματίνια, αγγούρι, κόκκινη & κίτρινη πιπεριά, φρέσκο κρεμμυδάκι, βαλσάμικο & ελαιόλαδο

Σεφ

Μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, ζαμπόν, τυρί, αβγό & σως

ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ

Πένες, φιλετάκια κοτόπουλο, ένταμ, μπέικον, ντομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι & σως μουστάρδας

ΜΑΣΤΕΛΟ

Τυρί Μαστέλο Χίου, iceberg, βαλεριάνα, κόκκινη κατσαρή σαλάτα, ρόκα baby, μπέικον, σύκο αποξηραμένο, καρύδια, ρόδι, σουσάμι, σως μουστάρδας με μέλι & πάπρικα

ΜΕΤΣΟΒΟΝΕ

Ρόκα baby, iceberg, τυρί μετσοβόνε, μανιτάρια, ντοματίνια, λιαστή ντομάτα, κρουτόν & βινεγκρέτ βαλσάμικο

ΡΟΚΑ – ΣΠΑΝΑΚΙ

Ρόκα baby, σπανάκι baby, κατσικίσιο τυρί, ντοματίνια, αγγούρι, φρέσκο κρεμμυδάκι, βινεγκρέτ από βαλσάμικο, μαρμελάδα από berries & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΠΟΛΕΝΤΑ ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Συνταγή της Β. Ιταλίας. Χυλός από καλαμποκίσιο σιμιγδάλι με κεφτεδάκια γεμιστά με μοτσαρέλα σε κόκκινη σάλτσα με βασιλικό

ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

Μοτσαρέλα, πουρές μελιτζάνας, πέστο βασιλικού, κονφί τοματίνια & θυμάρι

ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ

Προσούτο, ρόκα, γουακαμόλε, ντοματίνια & φλέικς παρμεζάνας

ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΚΛΑΣΙΚΟ

ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

Με μοτσαρέλα, τάπενατ ελιάς & ντομάτα

ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΜΕ ΦΕΤΑ

Φέτα, ντομάτα & ρίγανη

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ALLA GORGONZOLA

Μανιτάρια σε κρέμα gorgonzola

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΨΗΤΑ

Ψητά μανιτάρια πλευρώτους, πορτομπέλο σε βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο, σύκο & ξηρούς καρπούς

ΡΙΖΟΤΑ

ΑΜΑΝΙΤΑ

Φρέσκα άγρια μανιτάρια, παρμεζάνα, λάδι μαύρης τρούφας

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Φιλέτο κοτόπουλο, κάρυ, ψητά ντοματίνια, κόκκινη πιπεριά, κρεμμύδι & παρμεζάνα

ΑΓΡΟΥ

Πουρές μελιτζάνας, κολοκυθάκια, ντοματίνια, καρότο, πιπεριές, μανιτάρια, θυμάρι & παρμεζάνα

ΚΡΙΘΑΡΟΤΑ

ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο στον ξυλόφουρνο με μανιτάρια

ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ

Κόκκινη σάλτσα, γαρίδες* & μύδια* σε μπισκ

ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΜΟΝΟ ΤΟΥ

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΣΧΑΡΑΣ

Μπιφτέκια γαλοπούλας αρωματισμένα με θυμάρι & πράσινο μήλο. Συνοδεύονται από δροσερή σάλτσα γιαουρτιού, ανάμεικτη σαλάτα από μαρμελάδα berries & ρομέσκο πιπεριάς

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ

ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΑ

Κόκκινη σάλτσα και φρέσκα μποκοτσίνια

ΜΠΟΛΟΝΕΖ

Φρέσκος κιμάς με σάλτσα αρωματισμένη με κανέλα & κρέμα παρμεζάνας

ΣΑΛΣΙΣΙΑ

Σάλτσα ντομάτας, κόκκινη & πράσινη πιπεριά, πεπερόνι, λουκάνικο γεμιστό με λιαστή ντομάτα & φέτα

Arrabiata

Σάλτσα ντομάτας, κόκκινο τσίλι, μανιτάρια & κρέμα παρμεζάνας

POLPETTE

Κεφτεδάκια γεμιστά με μοτσαρέλα, κόκκινη σάλτσα με βασιλικό & κρέμα παρμεζάνας

ΠΟΛΟ ΜΠΡΟΚΟΛΟ

Φρέσκα φιλετάκια κοτόπουλο, μπρόκολο, κρέμα παρμεζάνας, βασιλικό & κρέμα γάλακτος

ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ

Χειροποίητο πέστο βασιλικού, ντοματίνια & φλέικς παρμεζάνας

ΚΑΡΟΥΖΟ

Σάλτσα μπολονέζ, μπέικον, μανιτάρια, παρμεζάνα & κρέμα γάλακτος

Αsparagi

Φρέσκα φιλετάκια κοτόπουλο, λιαστή ντομάτα, σπαράγγια, philadelphia, κουκουνάρι & βασιλικός

ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ

Κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα, μπέικον ή γκουαντζιάλε

ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΙΤΑΛΙΚΗ

Αυγό, παρμεζάνα, γκουαντζιάλε & μαύρο πιπέρι

GENOVESE

Ψαρονέφρι, πιπεριά Φλωρίνης, σάλτσα ντομάτας, κρέμα γάλακτος, κρέμα παρμεζάνας & κρεμμύδι

ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ

Κόκκινη σάλτσα, γαρίδες* & μύδια* σε μπισκ

ΠΙΤΣΕΣ

ΚΛΑΣΙΚΕΣ

ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

Ένταμ, γκούντα, μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας

ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ALLA ITALIA

Φρέσκια μοτσαρέλα, ελαιόλαδο & φύλλα βασιλικού

ΠΕΠΕΡΟΝΙ

Έξτρα πεπερόνι

4 ΤΥΡΙΑ

Ένταμ, γκούντα, μοτσαρέλα & γκοργκοντζόλα

ΣΠΕΣΙΑΛ

Ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριά & σουτζούκι

Pizza Days

Ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριά, λουκάνικο, σουτζούκι & πεπερόνι

ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

Μουστάρδα, λουκάνικο χωριάτικο, μπέικον, πεπερόνι , πιπεριά, κρεμμύδι

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ

Λουκάνικο χωριάτικο, μπέικον, φέτα, ντομάτα, μανιτάρια, κρεμμύδι

ΚΙΜΑ

Κιμάς, μπέικον, πιπεριά & μανιτάρια

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΑ ΚΡΕΜ

Φιλετάκια κοτόπουλο, μπέικον & κρέμα γάλακτος

Cheddar

Cheddar, μπέικον & μανιτάρια

BBQ

Σάλτσα barbeque, μπέικον & κοτόπουλο

Hot

Πεπερόνι, κρεμμύδι, σουτζούκι, σπιανάτα, καυτερή πιπεριά & ταμπάσκο

Vegetarian

Φέτα ή αυγό, ντοµάτα, µανιτάρια, κρεµµύδι, ελιές & πιπεριά

LIGHT

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

Γαλοπούλα, μοτσαρέλα, ρόκα καλαμπόκι, ντοματίνια & πιπεριά

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Φιλετάκια κοτόπουλο, μοτσαρέλα, ρόκα, ντοματίνια

GOURMET

ΤΡΟΥΦΑ

Μοτσαρέλα, σαλάμι Μιλάνο, φλέικς παρμεζάνας, λάδι μαύρης τρούφας, τοματίνια, πιπεριές

ΠΡΟΣΟΥΤΟ

Τυρί προβολόνε, προσούτο πρόβειο, σπαράγγια, πιπεριές & φύλλα βασιλικού

ΓΛΥΚΙΕΣ ΠΙΤΣΕΣ

ΓΛΥΚΙΑ ΠΙΤΣΑ

Πραλίνα ή λευκή σοκολάτα, μπισκότο, μπανάνα ή φράουλα

ΓΛΥΚΟ ΚΑΛΤΣΟΝΕ

Τυρί μασκαρπόνε & μαρμελάδα berries